понедельник, 12 августа 2013 г.

Пузыри!!!

Есть ли на свете люди, которые не любят мыльные пузыри?

Не, когда дети дома их пускают, заливая линолеум мыльной водой, а потом мы все на этом деле поскальзываемся и расшибаем головы, то мне это развлечение тоже не очень нравится.. Другое дело пузыри на улице! Да не просто пузыри, а ПУЗЫРИЩЩЩЩЩЩЩИ!!!

К тому же воскресенье, вечер, погода хорошая. Самое время для экспериментов!

IMG_0899

Детям инструменты поменьшеIMG_0933IMG_0951IMG_0952

Могу с уверенностью доложить, что эксперимент удался!IMG_0961IMG_0964

Есть пара моментов, которые надо учесть, если собираетесь провернуть нечто подобное да еще и с детьми:

1. Дети любят эти самые пузыри лопать, поэтому не отходите далеко от дома. В скором времени чадо покроется толстым слоем мыльного раствора так, что в душе намыливать его нужды не будет

2. Возьмите что-нибудь еще для развлечения. У нас был фотоаппарат и, собственно, одно приспособление для пускания пузырей(пузырилка), так что бадминтонные ракетки, принесенные Юлей и Игорем, пришлись как нельзя кстати. Больше двух Пузырилок” на один тазик делать не рекомендую – будет столпотворение ))IMG_0992IMG_1013

А это вам! Ловите!!!IMG_1057IMG_1026

Ну и тем, кто дочитал до конца, даю рецепт пузырей, которым пользовалась я (взято отсюда):

-одна часть глицерина(продается в аптеке)

-одна часть сахара+ щепотка разрыхлителя для теста(про него, кстати, я забыла. Говорят с ним еще лучше получается!)))

-две части средства типа “Фейри”

-шесть частей воды

Все хорошенько перемешиваем и наслаждаемся!

а вот ТУТ есть немного другой рецепт и инструкция по изготовлению пузырилки

понедельник, 5 августа 2013 г.

Миндальное печенье

Очень простой БГБК рецепт и очень вкусное печенье!IMG_0882 копия
300г миндаля перемолоть в блендере. Добавить 150г сахара, немного ванилина и 1 яйцо. Все перемешать. Слепить небольшой плотный шарик и расплющить между ладонями.
Печеньки разложить на застеленном бумагой противне на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать при 180 градусах минут 20.

вторник, 23 июля 2013 г.

Кукурузный пирог с персиками

Так случилось, что врачи посоветовали нам безглютеновую и безкозеиновую диету. Точно не знаем нужна ли она нам, но экспериментируем. Последнее время провожу в поисках рецептов.Честно признаться, узнала много нового )) Например, что в ближайшем магазине неплохой выбор муки. Теперь дома у меня есть  рисовая,  кукурузная и гречневая мука, а также мука из тыквенных семечек и кедровых орешков.
Периодически буду выкладывать тут свои находки БКБГ блюд, в основном выпечки, потому, как именно выпечки больше всего не хватает ))
Исходный рецепт взяла тут и переработала под свои реалии.
Итак, пирог из кукурузной муки с персиками.
IMG_0861 копия
мёд-2ст. л
вода –2/3ст.
сахар-1ст.
растительное масло -150 гр.
разрыхлитель-1 пак.
мука кукурузная-3-3,5 ст.
яйцо-2 шт
Персики-2 шт

В теплой воде растворить мед + сахар. Добавить растительное масло, яйца и муку. В последнюю очередь-разрыхлитель.
Тесто по консистенции похоже на сметану.
Чашу мультиварки смазала растительным маслом, выложила тесто, сверху разложила персики. Включила режим "выпечка" на полный цикл (ок.50 мин) Оказалось, что этого мало, поэтому запустила мультиварку еще минут на 20.
Выводы:
1.Меда можно положить чуть меньше – уж очень аромат сильный.
2.Персиков можно больше ))
3.Хорошо будет по этому рецепту кексики делать или коржи для торта
4. Делать лучше половину нормы, т.к. пирог очень сытный
5.Ура! У меня есть рецепт пирога!!!! )))

Приятного аппетита!

вторник, 9 июля 2013 г.