вторник, 2 августа 2016 г.

Розы

Недавно с подругой решили испробовать новый для нас вид творчества, а именно – цветы из крема). Я так вообще в первый раз насадки в руках держала!

Ну а заодно и новый вид сырья для цветов – бобовая паста. Это просто прелесть что такое! Она не тает в руках. как масляный крем и тренироваться на ней оказалось одним удовольствием. Украсили ими случайно обнаруженный тортик “Прага”, который я накануне испекла. А из бисквитной крошки, которая осталась от выпечки коржей для торта, наделали кейк-попсов, что тоже для меня впервыеIMG_3925IMG_3932IMG_3940

Выввод: для первого раза неплохо, но еще тренироваться и тренироваться! ))

вторник, 12 июля 2016 г.

Добрый день!
Есть тут кто-нибудь, кто меня помнит? Шутка ли - два с половиной года я тут не появлялась ) В блоггере как в первый раз, теперь заново буду учится писать посты, поэтому пока кратенько...
С ходу наверное не смогу рассказать почему и чем я все это время занималась, но потихоньку я разойдусь )
А пока хочу угостить вас тортиком ) Испекся он не по какому-то определенному поводу, а просто так. Вот приспичило - хоть режьте!
Внутри шоколадный бисквит, пропитанный вишневым сиропом, шоколадный крем, взбитые сливки и вишя. Рецепт основы торта взят  отсюда. Все это калорийное безобразие укутано в чудесный сырный крем и залито сверху шоколадным ганашем. Вкуснота!